Jeudi, 6 février 2014
Consommation excessive de sucre et maladies cardiovasculaires
On sait tous que la consommation excessive de sucre nuit à notre santé, mais malgré toutes ces mises en gardes, il est parfois difficile d'y résister. Pourtant, boire trop de boissons sucrées et manger régulièrement des sucreries pourrait augmenter notre risque de crise cardiaque. Quels sont les conséquences d'une consommation excessive de sucre ?
Entrevue de Dr Paul Poirier, cardiologue à l'Institut, accordée à l'émission de radio L'Heure de pointe - Toronto, au sujet d'une étude parue dans le JAMA Internal Medicine le lundi 3 février 2014.
Gracieuseté de ICI Radio-Canada Première, Toronto.